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[2004] シャトー・ディケム / ソーテルヌ フランス ボルドー / 750ml / 白・極甘口 価格: 40,950円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 2004 CH. D' YQUEM / SAUTERNES世界の貴腐ワインの頂点に君臨する「シャトー・ディケム」。 もちろんソーテルヌの格付けにおいてもただひとつだけ プルミエ・クリュ・シュペリュールにランクされています。ディケムの素晴らしさは類稀なミクロクリマを有するテロワールにもありますが、 シャトーを運営する人々の妥協を許さぬ厳しさ、 まさに「ディケムにふさわしいディケム」だけを造りだそうとする 絶えまぬ努力に負うところが大きいのではないでしょうか。シャトーでは通常6?8週間かけて150人もの摘み手が最低でも4回の時期に分けて 完全に熟した葡萄のみを収穫、そうして厳しく選別された葡萄から Supported by 楽天ウェブサービス |
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