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価格： 16,380円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
■　商品詳細　■ 低温長期熟成による落ち着いた香り、熟したまるみのある味わい 商品名 吟醸古酒 五年熟成 越後お福正宗 産地 新潟県 蔵元 お福酒造（株） 麹米（使用米） 五百万石 精米歩合 0.55 掛米（使用米） 五百万石 精米歩合 0.55 仕込水 越後長岡東山山系自然清水　軟水 料理との相性 うなぎの蒲焼、鴨のロースト、焼き鳥（たれ） 味わい 極甘口甘口やや甘口やや辛口 辛口極辛口極淡麗淡麗 やや淡麗やや濃醇濃醇濃醇 オススメの飲み方 ロック 冷やして 室温 ぬる燗 熱燗 ◎ ○ ○ 容量 720ml アルコール度 15.8 日本酒度 +5 酸度 1.4 低温長期熟成によるなめらかな味
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価格： 10,500円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
［蔵　元］龍力　本田商店［区　分］長期熟成酒［産　地］兵庫県姫路市［原　料］米（五百万石：精米60％）、米麹［AL度］18度［賞味期限］開封後はお早めにお飲み下さい［保存方法］要冷蔵龍力が求める、長期熟成酒の到達点　蒸留酒やワインではお馴染みの“熟成”ですが、日本酒では春夏秋冬の季節を追う「新酒」「ひやおろし」といった形で語られます。じつは明治初頭まで日本酒の世界にも高級酒のひとつとして“長期熟成酒”がありましたが、原料米や税金の事情からこの文化はいったん途切れてしまいました。　この文化を復興させるべく昭和60年に蔵元有志が集まって「長期熟成酒研究会」が設立され、龍力もそのメンバーとして日本酒
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価格： 1,680円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
常温熟成によって生まれた熟成香と深い旨み、その魅力を気軽に楽しめる純米古酒です。一般的に日本酒に合わせづらい料理（煮物や揚げ物、中華料理など）でもぴったりあいます。燗上がりするお酒です。
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価格： 1,208円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
蔵守純米　ビンテージ04 　容　量 　価　格 　麹米・精米歩合 　掛米・精米歩合 　720ml \1，208 新潟早生（65％） とどろき（65％） 　酸　　度 　アミノ酸 　アルコール度数 　日　本　酒　度 　　1．8 　　1．3 　　　　　17．5 　　　　　＋2
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価格： 1,575円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
帰山 　「帰山 参番純米吟醸」をビン取り貯蔵し、蔵元にて約9年間熟成させた古酒です。　帰山の特徴である米の旨味と酸味の高次元でのバランスが熟成によってさらに濃醇さを増し、古酒特有の丸く円熟した味わいをお楽しみいただけます。 アルコール：　15.0?15.9％　日本酒度：　?16　　　酸度：　3.2　　　原料：　米・米麹　　　麹米：　美山錦　　　掛米：　美山錦　精米歩合：　55％ クール便 こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クール便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メール
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価格： 2,625円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
一年ごとに、杜氏と蔵元が味見しながら大切に取って置いた、まさに「白龍の隠し酒」徹底した温度管理のもと、最高のタイミングで世に出ました。8年の歳月を経て、ようやく輝きを増した「黄金色の酒」の円熟した濃厚な味と香り。今までの日本酒の概念を見事に覆し、新しい風を吹かせてくれる【白龍】純米吟醸8年古酒を、ゆったりした穏やかな日に、どうぞご賞味ください一時的に在庫がない時もございます。どうぞ、ご承知おき下さい涼冷え
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価格： 5,803円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
出羽桜大吟醸の二年古酒。 大吟醸の馥郁とした香りと豊に熟れた味わいが特徴です。美しく華やかな香りが楽しめ、甘味を感じつつサラリと切れる非常に上品な酒です。出羽桜山形県天童市　出羽桜酒造
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価格： 52,500円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
酒の芸術品！厳寒期に醸された高品質大吟醸酒を蔵元保有のどうくつ貯蔵庫にて20年間低温熟成させたお酒です。20年の歴史を思い浮かべながら。。。お楽しみ下さい。※お取り寄せ商品の為、商品入荷に数日要しますがご了承願います。■原料米：山田錦■精米歩合：40％■アルコール度：17.4度■日本酒度：+5前後■酸度：1.2前後※冷暗所で保管し、開封後はお早めにお飲み下さい。大吟醸 5年古酒はこちら！大吟醸 10年古酒はこちら！大吟醸 15年古酒はこちら！◆島崎酒造 大吟醸古酒シリーズ◆年間平均10℃前後、日光がまったく差し込まない洞窟で今日も大吟醸酒は眠りつづけております。
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価格： 3,150円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
帰山 　「帰山 参番純米吟醸」をビン取り貯蔵し、蔵元にて約9年間熟成させた古酒です。　帰山の特徴である米の旨味と酸味の高次元でのバランスが熟成によってさらに濃醇さを増し、古酒特有の丸く円熟した味わいをお楽しみいただけます。 アルコール：　15.0?15.9％　日本酒度：　?16　　　酸度：　3.2　　　原料：　米・米麹　　　麹米：　美山錦　　　掛米：　美山錦　精米歩合：　55％ クール便 こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クール便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メール
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価格： 10,500円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
金沢の地酒 加賀鳶 加賀鳶 純米大吟醸 千日囲い1800ml　10,500円 多くの方よりご支持をいただいている加賀鳶シリーズに最高の仲間が加わりました。 伝統の技術とこだわりで仕込んだ最高の大吟醸酒を3年間、しっかりと熟成させました。　まろやかになった純米大吟醸、お楽しみいただけます。旨みが充分に乗った50％精米の純米大吟醸酒と、繊細で華やかな香りと味わいを持つ40％精米の純米大吟醸酒が、千日に及ぶ時の流れの中で心地よく融和し、飲む人を癒してくれます。 造り 純米大吟醸 アルコール分 16.9％ 原材料 米・米麹 使用米 山田錦（兵庫県多可郡中町） 精米歩合 50％ 日本酒度 +4 酸　　度
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価格： 2,100円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
当店一押し！一緒にご注文で送料節約！同じ蔵元『 榎酒造 』のその他のお酒一覧 【 コチラをクリック 】 IWC金賞受賞の実力、まちがいなし！ 華鳩 貴醸酒 純米 8年貯蔵 500ml ● IWC SAKE部門 古酒の部 金賞受賞酒 ●源氏物語、枕草子などで象徴される優雅な平安京。貴醸酒はその時代から伝わる宮中秘伝のお酒でした。「 華鳩 （はなはと） 」は、古文書でしか確認できなかった「 貴醸酒 」を全国で最初に復刻醸造しました。その 「 馥郁(ふくいく)たる薫り 」 は、はるか昔に咲く花を思い起こさせます。とろりとした口当たりと、すっきりとした後味が印象的なお酒は、海外でも、貴腐ワインに匹敵す
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価格： 2,100円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
独特の硬水仕込み長期低温発酵により、アルコールを18度以上にした非常にコシのある純米吟醸酒に仕上がっています。その酒を三年冷蔵してある為、味がまろやかな口あたりが特徴です。ロックにしても良し、冷や良し、ぬる燗良し。 甘辛タイプ 辛口 飲み方 熱燗 ぬる燗 常温 冷や ロック - ○ ○ ○ ○ アルコール度数 18?19度 日本酒度 +5 酸度 1.8 アミノ酸度 1.8 原料米 自社栽培米(長生米)、五百万石 精米歩合 55%
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